Tourtes croustillantes au Saint Nectaire Fermier
Des petites tourtes salées au bon goût de Saint Nectaire, idéales pour un repas du soir avec une bonne salade verte ! Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opération…
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Rôti d'agneau au foin et ses légumes printaniers
Un mode de cuisson ancestral pour ce rôti d'agneau accompagné de légumes printaniers sous presque toutes ses formes (purée, poelé, gratin).
Riz aux légumes facile
Idéal pour un accompagner un poisson avec une sauce hollandaise en toute légèreté.
Osso bucco avec une touche piquante
Une recette proposée par Miele.
Blanc de poulet sauce champignons
Une recette proposée par Miele.
Asperges à la flamande
Une recette proposée par Miele.
Comment réussir des œufs pochés
La fraîcheur des oeufs est primordiale pour bien réussir votre cuisson.
Burger à l'alsacienne
Je vous propose un burger à l'Alsacienne composé d'un lit de choucroute, de rondelles de knacks sautées au beurre, d'un disque de munster au cumin gélifié le tout entre…
Chausson au saumon et Saint-Moret
Chausson salé
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