Azuki et soja vert à l'échalote
L'azuki est un haricot très commun au Japon. Son goût est assez sucré et il est traditionnellement utilisé pour confectionner des desserts.Le soja vert, c'est le haricot…
L'azuki est un haricot très commun au Japon. Son goût est assez sucré et il est traditionnellement utilisé pour confectionner des desserts.Le soja vert, c'est le haricot…
Plats enrichie en saveur et douceur apporté par le lait de coco et le citron vert très rapide à faire lorsque nous avons des amis qui arrivent à l'improviste.
Cuisses de poulet, sans la peau, cuites au four dans un bouillon de volaille + épices.
Un plat complet qui plaira aux petits et aux grands!
L'omelette roulée est une recette japonaise du quotidien, rapide pour un repas du soir léger, et parfaite pour un bento
Un repas complet simple et goûteux.
Un chili con carne revisité avec de l'agneau. A découvrir ! Une recette de Agneau Presto
Le tofu caramélisé avec une p'tite sauce un peu japonisante, et une bonne purée de celeri c'était très bon pour un repas vite prêt.
Aa faisait bien longtemps qu'il n'était pas sorti mon wok ! Alors on fait le plein de légumes, on rajoute quelques petits lardons, un peu de sauce d'huîtres (et on ne…
Tout le secret de ce wok réside dans l'ordre de cuisson des ingrédients.
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