Gratin de brocolis au pesto
Un succulent et à la fois simple gratin qui fait adorer les légumes!
Un succulent et à la fois simple gratin qui fait adorer les légumes!
Tout simplement délicieux. Particulièrement adoré par les enfants. Ca change des lasagnes classiques et le goût est très fin.
Faire revenir le rôti dans une cocote avec de l'oignon, couvrir de lait puis laisser cuire diminuer la sauce...
Recette qui marie tradition et exotisme... à essayer !
Filets de merlu dans une feuille de papier aluminium relevés de tomates, courgettes, ail, sel et poivre.
Recette légère servie en entrée avec quelques asperges...un delice
Mettre dans du papier aluminium 3 filets de rouget, arroser d'un peu d'huile d'olive, un peu d'ail, du persil, des dés de tomates
Nourrissant et efficace !
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