Brochette au bœuf de Chalosse & ses ch'tis pavés
Cinq régions s'affrontent pour défendre un produit et chaque région est représentée par 5 blogueurs (soit 25 blogs) sélectionnés pour défendre leur propre région avec…
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ?
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Madessou
Haricot blancs ou rouges à la sauce tomate avec une viande fumé
Chérie à la coque, crème de carottes et mouillette au beurre d'orange
Plat léger et original.
Gigolettes canailles
Gigolettes marinées au jus d'orange.
Tournedos de bœuf de Chalosse, sauce aux fruits des bois & écrasé de navets sur paillasson de Vitelottes
Cette recette participe au Grand Jeu Combat des Régions organisé par 750 grammes et les produits "Qualité Landes" (je vous invite à suivre ce lien http://www.qualitelandes.com/…
Epaules de lapin au pain d'épice, mayonnaise à la poire
Délicieuse recette aux saveurs originales...
Canette rôtie et chips de Vitelotte
Canette goûteuse accompagnée de ses pommes de terre.
Bœuf de Chalosse miel et orange
De la basse-côte de boeuf de Chalosse Label Rouge IGP simplement mariné et grillé afin de profiter de toute sa saveur !
Gratin de Princesse Amandine à la moutarde
Un délicieux gratin juste relevé.