Poulet aux dattes,cacahuètes et tomates séchées
Pleins de saveurs et de couleurs pour l'arrivée du printemps un régal!Et les dattes qui lui ajoute un petit coté sucré salé délicieux!A servir avec du riz ou de la semoule…
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ?
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Risotto aux crevettes et ananas
C'est un mélange très subtil du sucré (ananas) et salé (crevettes, parmesan).
Biryani de poulet (recette indienne )
C'est une recette indienne qui est composé de poulet au curry indien, de pommes de terre et de riz !
Le Couscous :Que du bonheur ?
Présenter, le couscous dans un plat de service, les légumes dans un 2em plat et les viandes dans un 3em plat. Le bouillon sera présenté dans un petit saladier et dans…
Gratin de poisson à la polenta
Un gratin onctueux et crémeux.
Torti au roquefort
Je fais cuire les pâtes dans de l'eau bouillante,pendant ce temps je fais fondre du roquefort dans une casserole au bain marie ,quand les pâtes sont prêtes je les nappes…
Stragolapreti
Nous avons dégustés ce plat de gnocchis en Italie,au lac de tenno,un petit hôtel avec vue sur ce magnifique lac.
Aiguillettes de canard fermier des Landes panées figues-noisettes et sa polenta crémeuse
Un sucré salé allié au crémeux de la polenta, un vrai régal!
Papillote de jambon d'auvergne, champignons, cantal et crumble au thym
Recette issue du livre 'Papillotes' de la collection 750 Grammes de plaisir
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