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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Salade de pied de veau aux langoustines

Salade de pied de veau aux langoustines

Une salade de pied de veau facile à réaliser et très goûteuse...

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Tanegia marocaine

Tanegia marocaine

Tanergia marocaine, ressemble à la viande confite. on la sert traditionnellement pendant la période de la fête du mouton et c'est une spécialité de Marrakech.

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Koroke

Koroke

Plat japonais de la cuisine quotidienne, économique, facile à faire.

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Pizza au poulet classique

Pizza au poulet classique

Cette pizza au poulet se prépare en 10 minutes. Recette idéale quand on n'a pas le temps de cuisiner !

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Duo de Salicornes & Thon rouge.

Duo de Salicornes & Thon rouge.

L'acidité, le croquant et la fraîcheur des salicornes associées au gras du thon sur une petite vinaigrette citron & huile d'Olive, de toutes beauté avec l'alternance…

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Le pigeonneau en 3 services !

Le pigeonneau en 3 services !

Ou comment... en partant d'un simple pigeonneau, décliner et sublimer celui-ci !

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Tajine de poulet aux abricots et raisins secs

Tajine de poulet aux abricots et raisins secs

Ce tajine est d'une simplicité enfantine. Il demande très peu de temps de préparation. C'est un plat idéal pour tous les novices en cuisine…

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