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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Poulet au paprika maison

Poulet au paprika maison

Le poulet au paprika est une recette hongroise que j'ai personnalisée. Il faut pour cela du poulet, du paprika et des oignons. On l'accompagne de pâtes,…

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Poulet poivrons et cajou à l'asiatique

Poulet poivrons et cajou à l'asiatique

Un poulet ou les poivrons et les noix de cajou expriment toutes leurs saveurs pour accompagner la volaille.

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Farcement savoyard

Farcement savoyard

Ce gâteau salé à base de pommes de terre et de lard se cuisinait traditionnellement le dimanche et cuisait le temps de la messe.

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La carbonnade flamande

La carbonnade flamande

Ce plat mijoté, avec sa sauce caramélisée onctueuse est typique du Nord de la France.

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La vraie tourte au bœuf et aux rognons d'Harry Potter

La vraie tourte au bœuf et aux rognons d'Harry Potter

Film lancé, panoplie du parfait sorcier enfilée : vous voilà paré pour une soirée spéciale Harry Potter. Et pour le repas, ce…

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Le big kahuna burger comme dans Pulp Fiction

Le big kahuna burger comme dans Pulp Fiction

Si l’acteur américain Samuel L.Jackson craque pour ce burger aux tranches d'ananas, alors nous aussi.

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Les vrais sandwichs comme dans Kill Bill 2

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On vous arrête de suite : on n’est pas sur un sandwich au top en terme de nutrition, et il ne convient absolument pas pour nos amis végétariens.…

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Nachos comme dans Death Proof

Nachos comme dans Death Proof

Ce mélange de fromage, de crème et de viande est à tomber dans cette recette Tex-Mex.

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La pizza de Garfield

La pizza de Garfield

Garfield est fou de pizza, il l'a commande chez son pizzaïolo préféré, Vito. Voici donc la véritable recette de la meilleure pizza du…

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