Bavettes à l'échalote
Un classique des bistrots, un de ces plats un peu canaille qu"on aime tant !
Un classique des bistrots, un de ces plats un peu canaille qu"on aime tant !
Une recette bien de saison, économique puisque la langue de bœuf n'est pas très cher. Un plat qui mijote doucement, et qui ravie les papilles des amateurs.
Nul besoin de gadgets à la Gru ou de se mettre à scander des "Papuche", "Papple" ou autre "Banana" pour réaliser un bento à croquer aux couleurs des méchants les plus…
Encore une recette anti-gaspi :-) Il me restait quelques poireaux en trop de la soupe faite le midi... Et du lard et ... du fromage à raclette de la veille ! Ajoutons…
Une purée délicieuse qui accompagnera aussi bien votre steak que votre tranche de jambon.
Des croquettes simples à réaliser qui allient gourmandise et plaisir pour petits et grands.
Un gratin onctueux, qui change du gratin de pommes de terre.
Un voyage culinaire asiatique avec 3 classiques : les rouleaux de printemps, les sashimis de Daurade et les brochettes yakitori.
Un bon plat familial réconfortant bien parfumé à base de boeuf et de cèpes séchés , de thym et de vin blanc.
Une recette classique de la cuisine romaine qui ne nécessite que trois ingrédients.
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