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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Courgettes gratinées à l'italienne

Courgettes gratinées à l'italienne

On en voit plein des recettes de courgettes farcies et gratinées ! On a l'embarras du choix :-) J'ai donc fait à ma mode, très simplement et c'est simplement bon :-) En…

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Tortilla de pommes de terre oignon et chorizo

Tortilla de pommes de terre oignon et chorizo

La tortilla espagnole est une omelette épaisse aux pommes de terre, parfois agrémentée d'oignons et de chorizo. C'est un plat délicieux typique et populaire de ce pays.…

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Lasagnes végétariennes de Clém

Lasagnes végétariennes de Clém

Des lasagnes végétariennes pour régaler petits et grands ! Sans viande, mais délicieuses, on parie que vous craquerez ?

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Pommes de terre farcies au concombre

Pommes de terre farcies au concombre

Super bonne recette c'est moi qui l'ai faite entièrement et elle est super facile à faire.

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Riz au chorizo et poivrons

Riz au chorizo et poivrons

Tout y est pour se sentir au soleil : la couleur et le goût.. En plus, la recette est simplissime, rapide et bon marché. Une recette parfaite pour étudiants !!!

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Paella rapide

Paella rapide

Une recette avec un vrai gout de paella mais facile et économique.  

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Risotto de coquillettes

Risotto de coquillettes

Une paella revisitée avec des coquillettes.

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Ragoût de langouste (Caldereta de langosta)

Ragoût de langouste (Caldereta de langosta)

Un délicieux ragoût de la mer, venant des Iles Baléares en Espagne. Anedectote: les habitants de Minorque et Majorque se disputent pour savoir qui a la meilleure caldereta…

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