Salade bretonne de Dolwen
Recette de Jean-Claude Spégagne (Le Bienvenue à Roudouallec)
Recette de Jean-Claude Spégagne (Le Bienvenue à Roudouallec)
Un classique qui restera toujours un délice.
Recette de Gilbert Guyon (L'Ambroisie à Quimper)
Recette de Pierrot Le Roux (L'Auberge du Poisson Blanc à Pont- Coblant)
Recette de Guy Guilloux (La Taupinière à Pont-Aven)
Recette d'Emmanuel Van Dam (chef à domicile/Consultant culinaire à Pluguffan)
La salade idéale pour l'été !
Une salade pleine de fraîcheur sur toasts grillés.Le surimi rajoute une saveur marine qui a tout pour plaire.
Une recette alliant exotisme, fraîcheur et délicatesse, idéale par temps de grosses chaleurs ou à la fin d'un bon repas.
La moutarde mise à la sauce asiatique.Une recette proposée par Dorian du blog 'Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...'
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