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15min
Très facile
Budget moyen
Ingrédients
8 personnes
- Sel ou sel fin
- 1 c. à s. d'oeufs de lompe ou lump rouges
- 1 citron
- 6 tranches de saumon fumé
- 15 cl de crème fleurette
Préparation
Préparation :
Attente :
Faire une chantilly salée avec 15cl de creme fleurette
y incorporer 6 tranches de saumon fumé mixé
jus d'1 citron , 1càs d'oeufs de lumps rouge. Mettre la preparation
dans des coques d'oeufs vides Mettre au frigo 2H avant de servir
avec de fines tranches de pain grillé ou tacos.
Conseils
Servir bien froid, attention de ne pas casser la chantilly en y incorporant les ingrédients.
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