Recette Chapon au Porto - 750g.com

Name: Chapon au Porto
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sel ou sel fin; Poivre; 1 farine; 1 oignon; 1 carotte; 10 cl de porto; 20 cl de bouillon de volaille; 1 chapon

Découvrez la recette de Chapon au Porto à faire en 20 minutes. Découper le chapon en morceaux. Faire saisir les morceaux de chapon jusqu&#039;à coloration. Ajouter les carotte et les oignons coupés en morceaux. Mettre la farine et remuer. Ajouter le Porto et laisser réduire. Une fois réduit ajouter le bouillon de volaille. Laisser cuire pendant 30…

Ingrédients

Préparation