Cookies au bleu et aux noix

Préchauffer le four. Avec le beurre ramoli et la farine faire une pâte uniforme.

Ajouter l'oeuf, le fromage râpé, les noix coupées en petits morceaux et le bleu également coupé en morceaux.

Faire des galettes et les disposer sur une feuille de papier sulfurisé.

Cuire 10-15 minutes. 180°C (jusqu'à ce qu'ils soient dorés).