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25min
Très facile
Bon marché
Le mélange œuf-mayonnaise et cottage cheese est tout simplement délicieux ! Et puis les couleurs sont charmantes !
Ingrédients
4 personnes
- 6 oeufs
- Mayonnaise
- 1 pot de cottage cheese
- Sel ou sel fin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites cuire les oeufs 5 minutes dans de l'eau bouillante. Enlevez la coque et mettez le blanc et le jaune dans 2 bols différents.
- 2
Écrasez chacun des 2 avec une fourchette, et ajoutez de la mayonnaise de manière à obtenir une consistance bien crémeuse.
- 3
Incorporez le cottage cheese dans la préparation au blanc d'oeuf. Salez si nécessaire.. Déposez le blanc et le jaune en alternant !
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