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25min
Facile
Bon marché
341 kcal
/ personnes
Une délicieuse crème d'amandes agrémenter de pâte de pistache pour changer de la classique crème d'amandes. Vous pourrez ainsi préparer toutes sortes de galettes et tartes...
Ingrédients
6 personnes
- 100 g de poudre d'amandes
- 100 g de beurre pommade
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 2 c. à s. de pâte de pistache
Matériel
- Robot pâtissier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un robot, mélangez le beurre pommade et le sucre à la feuille. Quand le mélange est mousseux et pommade, ajoutez les oeufs. Mélangez à nouveau.
- 2
Ajoutez la poudre d'amandes.
- 3
Ajoutez la pâte de pistaches et mélangez.
- 4
Votre crème d'amandes à la pistache est prête à être utilisé en fond de tarte, gâteau ou galette.
Conseils
Vous pouvez aussi faire la recette sans robot.
Nutrition
341kcal18% AR*
7.2 gprotéines15% AR*
19 gsucres8% AR*
26.4 gmatières grasses38% AR*
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