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Video 1 sur 15
40min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une délicieuse crème de café versé sur une bonne mousse au chocolat
Ingrédients (4 personnes)
-
Cigarettes russes
-
Crème liquide légère
-
25 cl de crème chantilly
-
6 blancs d'œufs
- 200g de café en tablette Nestlé dessert ®
-
200g de chocolat Nestlé dessert ®
Matériels nécessaires
- Batteur éléctrique
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mettre le chocolat et le café à faire fondre au bain marie dans deux saladiers différents.
- 2
En attendant que ça fonde, battre les blancs en neige. Une fois que c'est fondu et refroidi, mélanger les blancs en neige avec le chocolat délicatement pour pas les faire retomber et , après avoir détendu le café fondu avec la crème liquide, mélanger avec la crème chantilly délicatement aussi.
- 3
Laisser reposer au frais 3 heures.
- 4
Verser dans un petit pot en verre la mousse au chocolat puis la crème et enfin poser une cigarette russe
ATTENTION ! Si vous ne respectez pas l'ordre la crème et la mousse se mélangeront.
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