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Crumble aux fraises économique
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Crumble aux fraises économique
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Par Krisprolls

Une recette proposée par KRISPROLLS.

Ingrédients (2 personnes)

Pour la garniture

  • Fraise500g de fraises
  • Fécule de pomme de terre½ c à c de fécule de pomme de terre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule4 c à c de sucre en poudre

Pour le crumble

  • 6 KRISPROLLS (dorés) émiettés
  • Farine15g de farine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50g de sucre en poudre
  • Beurre125g de beurre froid

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 225°C.
    Pour la garniture
    Coupez les fraises en morceaux. Mélangez les fraises, la fécule de pomme de terre et le sucre dans un plat.

  2. 2

    Pour le crumble
    Mélangez les KRISPROLLS émiettés, la farine et le sucre dans un bol. Ajoutez le beurre en petits morceaux pour obtenir un mélange croustillant. Versez les fraises au fond des ramequins, saupoudrez avec le mélange. Faites cuire au four pendant 20 minutes. Accompagnez de crème anglaise, de glace ou de crème fouettée légère.

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