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25min
Très facile
Bon marché
Faire cuire poivrons avec oignons jusqu' a ce qu'ils deviennent fondant. Les déposer dans une cuillère apéritive et y déposer quelques des de chèvre. Servir tiède. Décorer à votre guise. Un délice.
Ingrédients (6 personnes)
- Noisette beurre
- Sel
- Poivre
- 1 bûche de chèvre
- 1 oignon
- 3 poivrons (rouge, vert, jaune)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver et vider les poivrons éplucher l'oignon.
Couper l'oignon et les poivrons en petit cubes.
Les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre, jusqu a ce que le tout deviennent fondant. - 2
Remplir généreusement la cuillère apéritive de ce mélange et y déposer quelques des de bûche de chèvre.
Servir tiède.
Conseils
Garder le jus de cuisson des poivrons et servir tiède afin que le chèvre soit tiède mais pas totalement fondu
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