Je m'appelle Sarah, j'ai 26 ans et j'ai depuis longtemps été attirée par l'univers de la cuisine. Même qu'en 4e, je souhaitais m'orienter vers la pâtisserie. Finalement, j'ai suivi un parcours plus long mais je réfléchis à me lancer dans cet univers là à temps plein.
Mon blog est un lieu de partage et surtout pour montrer qu'à tout âge, sans enfant, etc. nous pouvons nous concocter de bonnes choses!
C'est l'envie de montrer le plaisir du fait maison: le goût et la gourmandise !
Cependant, le blog est parfois en stand by parce que j'ai d'autres choses qui prennent la priorité!
Je commence :
Pourquoi avoir créé votre blog ?
Mon blog a démarré suite à ma participation à la fête du panier à Marseille en 2011! J'ai eu beaucoup de compliments sur mes plats et douceurs que j'ai eu envie de partager ces instants là.
Comment définirais-tu ta cuisine ?
Colorée
Quelles sont tes sources d'inspirations culinaires ?
Elle est multiple: d'autres blogeuses, des photos que l'on peut trouver sur internet et j'avoue être assez attirée par la cuisine anglosaxone (pâtisserie) et j'aime l'idée de pouvoir mélanger et réinventer.
En cuisine, qu'est-ce que tu aimes :
Un peu : le fromage...
Beaucoup : Le sucré, les pâtes, les épices
Pas du tout : les abats!
Peux- tu nous livrer une de tes recettes fétiches et nous raconter pourquoi elle est ta préférée ?
J'adore la challah: brioche version casher qui me ramène à mes origines.
Ou alors les macarons citron/pavot : j'adore les macarons, j'adore le citron: les deux combinées wahouuuu!
As-tu une anecdote culinaire à partager ?
Il y a une dizaine de jours, j'ai eu des couchsurfers (principe de prêter "son canapé" , loger chez l'habitant) venant de Dallas et j'avais préparé à mon sens un dîner relativement simple mais la différence de culture culinaire a amené à une forte impression chez ce couple qui ont trouvé la cuisine 5 étoiles! J'avais réalisé une soupe de courgettes et une salade de lentilles à l'orientale (épices quand tu nous tiens).
Ou encore le gâteau à 6 mains qu'avec Anne Charlotte et sa grand mère avons réalisé lors de la fête de l'horticulture!