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Cupcakes chocolat blanc et noisettes
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Cupcakes chocolat blanc et noisettes
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D
Par Delf

Pour un goûter

Ingrédients (6 personnes)

  • Farine125 g de farine
  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • Poudre de noisettes125 g de poudre de noisettes
  • Sucre roux75 g de sucre roux
  • Oeuf1 œuf
  • Lait20 cl de lait
  • Pépite de chocolat100 g de pépites de chocolat

Pour le nappage :

  • Chocolat blancDu chocolat blanc et du colorant (acheté en grande surface)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
    Beurrez et farinez vos moules à muffins.
    Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre roux, la poudre de noisettes.
    Puis ajoutez successivement l'oeuf, le lait et l'huile jusqu'à obtention d'une pâte lisse et onctueuse.
    Ajoutez les pépites et mélangez à nouveau.
    Versez la pâte dans les moules en prenant soin de ne les remplir aux trois quarts seulement pour éviter qu'il ne débordent en gonflant lors de la cuisson.
    Enfournez 20 min environ à 175°C (thermostat 5-6).

  2. 2

    Faire fondre le chocolat blanc
    Repartir dans différents pots et y rajouté les colorant.
    Et faite vous plaisirs en mélangent les couleurs!

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