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40min
Facile
Bon marché
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Ingrédients (12 personnes)
- 1 œuf
- 85g de sucre en poudre
- 140g de lait
- 5g de levure chimique
- 130g de farine
- 60g de beurre fondu
- 1 c à c de vanille en poudre
- Pépites de chocolat blanc
Pour le glaçage
- 125g de mascarpone
- 30g de sucre glace
- 1 pointe de colorant bleu en poudre
- 1 c à c d'extrait de vanille
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Pour les cupcakes
Préchauffer le four à 180°c. Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le sucre et le lait. Ajouter la farine, la levure et la vanille en poudre. Incorporer le beurre fondu et mélanger de nouveau. Mettre de la pâte dans des caissettes placées dans un moule à muffin, ajouter des pépites de chocolat et recouvrir de pâte (ne remplir qu'aux 3/4 pas plus). Cuire environ 23 minutes. Laisser refroidir complètement les gâteaux. - 2
Pour le glaçage
Dans un récipient, fouetter le mascarpone froid, ajouter le sucre glace, l'arôme vanille et le colorant. Mettre le glaçage dans une poche à douille et décorer vos gâteaux à votre convenance.
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