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20min
Facile
Bon marché
C'est une verrine croquante et acidulée aux couleurs douces.
Ingrédients (4 personnes)
- Curry
- Sel
- 4 c à s de crème fraîche
- 8 c à s de fromage blanc
- 2 pommes granny snith
- 8 bâtonnets de surimi
Préparation
Préparation :
- 1
Mélanger la crème fraîche et le fromage blanc.
Ajouter 1/2 c à s de curry
Bien mélanger. - 2
Couper le surimi en petits morceaux.
- 3
Trancher les pommes en fines lamelles.
- 4
Faire les verrine : mettre au fond quelques lamelles de pommes, puis le surimi,puis le mélange au fromage blanc.
Faire au moins 2 couches.
Finir en plaçant des morceaux de surimi.
Placer au frai et déguster bien froid.
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