Escalope de poulet à la crème fraîche au wok

Couper les escalopes de poulets en petits morceaux.

Eplucher et couper vos pommes de terre en dés et les faire cuire 12 min soit en cocotte soit au cuit vapeur qui va au micro-ondes.

Couper l'oignon en morceaux.

Ensuite mettre un fond d'huile d'olive dans un wok. Y ajouter les escalopes de poulet.

Ensuite ajouter les pommes de terres en dés.

Et enfin les oignons. Une fois que tout est bien cuit, rajouter la crème fraîche et laisser cuire le tout 10 minutes.
Servez et dégustez.