Scotch egg ou œuf écossais
Des oeufs coque frits originaux avec leur enveloppe de chair à saucisses aux saveurs de l'Ecosse !
Carpaccio de St Jacques
Si vous cherchez une idée originale d'entrée pour Noël, ce carpaccio de Saint-Jacques est idéal ! Commencez par placer un cercle dans l'as1
Salade exotique aux crevettes
Une salade salée-sucrée aux saveurs exotiques et originales.
Fraîcheur de saumon au chèvre
Subtil goût de saumon et fraîcheur garantie.Entrée diététique et bluffante, parfaite si on surveille sa ligne ! Entrée l&eac1
Œufs cocottes aux dés de jambon
Cette recette facile à réaliser est idéale pour les enfants ou comme entrée !
Nems diététiques au four
Après les rouleaux de Printemps, voici la version croustillante, mais sans friture. Et oui les Nems peuvent être réalisés au four et sont1
Velouté de topinambours au curry
Velouté tout en douceur relevé d'une note indienne.
Duo de tartare au saumon frais et au saumon fumé
Tout en fraîcheur
Crevettes sauce piquante
Une entrée exotique qui ravira vos convives, attention toujours prévoir plus que prévu !
Samoussa au bœuf
Une recette exotique comme je les aime, voyage assuré!
Aumonières de Saint Jacques
Noix de Saint Jacques sur fondue de poireaux, le tout dans une pâte filo !
Chorba tunisienne
Une soupe tunisienne traditionnelle et très facile à faire. C'est une soupe idéale quand il fait froid, ou quand on est enrhumé.
Tartare aux deux saumons
Un plat sophistiqué, au goût raffiné mais puissant. Le saumon fumé est allégé par le saumon cru, tandis que les aromates re1
Briouate au poulet
Petite briouate spécial ramadan !
Terrine d'aspic
Un recette pour les gourmets idéale pour l'entrée.