Roulé de poulet fourré et son lit de tomates
Escalope de poulet roulée fourrée d'une tranche d'aubergine grillée, de tranches de mozzarella et d'un brin d'estragon cuite au four sur un m&e1
Lentilles Blondes aux épices
Cette recette d'inspiration Marocaine, à vraiment une saveur particulière.
Salade piémontaise
Parmi toutes les recettes de salade, la piémontaise est la plus gourmande. Tout d'abord, faites cuire et couper les œufs et les pommes de ter1
Escalope de poulet au miel et aux clémentines
Petite recette délicieuse,le mariage du sucré - salé, lui convient trés bien.
Soupe de panais aux pommes et épices
Une soupe originale à la douceur légèrement relevée par quelques épices!
Lotte exotique au curry
Lotte en sauce épicée (curry, macis, cannelle, citron vert, coco...).
Potée limousine
La potée est plat complet typique du Limousin, à base de viande de porc salée et de légumes. En langue limousine, il y a un dicton1
Brochettes d'agneau aux gambas
Des brochettes terre-mer !Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Porc au caramel vietnamien, thit kho
Voilà la recette du porc au caramel, originaire du Vietnam. La viande est très goûteuse et bien moelleuse, vous allez adorer.
Pizza au basilic
Une excellente pizza aux arômes de basilic
Magret canard basse temperature aux saveurs epicées
La cuisson en basse temperature permet d'avoir un magret tendre à souhait.
Blanquette de veau version light
Manger léger peu rimer avec plaisir
Cassolette de Saint Jacques au cidre
Un délice pour les fins palais...
Risotto gambas et parmesan
C'est une recette très savoureuse et plutôt simple à realiser.
Porc au caramel à la Vietnamienne
Recette excellente qui aura un succès fou.