Bruschetta caprese
Une bruschetta aux tomates et mozzarella qui revisite la célèbre salade "caprese" italienne. Accompagnée d'une salade de roquette, elle est id&1
Pâtes aux crevettes sauce vinaigre balsamique
Une réussite !
Dos de cabillaud à la mangue caramélisée
C'est vraiment à faire et à refaire ! Je vous conseille réellement de la tester vous allez émerveiller vos papilles! C'est un plat tr&eg1
Tartare de saumon et Noix de Saint Jacques à l'orange
Un entrée fraiche et légére pour vos repas de fêtes.
Magret au miel et au cidre
C'est un magret de canard avec une sauce au miel et au cidre accompagné de pommes et de pommes de terres
Noisettes de chevreuil sauce poivre
Côtelettes de chevreuil préparées à la minute , enrobées d'une sauce onctueuse et relevée ...qui réveille les papilles !
Tournedos de canard et sa poêlée de légumes minute
Une belle recette du CICAR
Moussaka grecque traditionnelle au kéfalotyri
Un grand classique méditérannéen
Magret de canard à l'orange et aux épices
Rapide à faire, un délice à manger: voilà le genre de recette que j'adore, à la portée de tous et qui fait de l'effet.
Melle Gambette et son Valentin Coco
Une recette pleine de saveurs qui s'entremêlent avec la douceur du lait de coco... Parfait pour 2 amoureux..
Saint jacques rôties, fine purée de châtaignes et bouillon de châtaignes au foie gras
Un plat de fête, haut de gamme qui va en mettre plein la vue à vos invités ! Une recette de Norbert Tarayre...
Coquillettes façon risotto aux asperges
Une recette proposée par Priméale.
Carbonara des Amoureux
Une recette toute simple et terriblement goûteuse !
Cailles laquées au soja
Une autre façon de déguster les cailles, elles sont très parfumées avec la marinade au soja.
