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Feuilletés fromage et courgettes
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Feuilletés fromage et courgettes
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Feuilletés fromage et courgettesFeuilletés fromage et courgettes@ Isalisou
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Feuilletés fromage et courgettes
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I
Par Isalisou

Des feuilletés à dévorer à l'apéritif, tièdes ou froids.

Ingrédients

8 personnes
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâtes feuilletées
  • Courgette300 g de courgettes
  • Jambon cru4 tranches de jambon cru
  • Fromage de chèvre frais½ fromage de chèvre frais petit billy ou ou autre fromage frais (St Moret, Boursin...)

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Papier cuissonPapier cuisson
  • PassoirePassoire

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Râper la courgette et la laisser s'égoutter dans une passoire.

  2. 2

    Dérouler la pâte, la tartiner de fromage et recouvrir de courgettes.
    Disposer le jambon au-dessus.

  3. 3

    Rouler le tout et mettre au congélateur pendant 35 à 40 minutes.

  4. 4

    Ensuite, couper en rondelles, disposer sur du papier sulfurisé.
    Cuire 20 minutes à 200°C (th7).

Conseils

Dans la recette initiale, on utilisait des tranches de magret de canard à la place du jambon cru.

Nutrition

368kcal19% AR*
12.5 gprotéines26% AR*
24.3 gsucres10% AR*
24.8 gmatières grasses36% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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