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20min
Très facile
Bon marché
Une recette volaille et chèvre !
Ingrédients
- Facultatif : Champignons frais (ou en boîte)
- 1L lait de chèvre (ou 1L lait + chèvre frais)
- Oignons frits (tout prêts ou à faire)
- Filets de Dinde (ou de poulet)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir les filets coupés ou non en dés (selon l'envie).
Ajouter les oignons frits.
Ajouter le lait.
Ajouter les champignons. - 2
Laisser mijoter 15 minutes à feux doux non couvert.
- 3
Servir avec du riz, semoule, pâtes ou patates selon les goûts et une salade verte.
Conseils
Surtout à feu doux non couvert pour que la sauce se réduise et s'épaississe!
Facultatif : on peut rajouter Crème
Servir avec un Vin Blanc ou un Rosé!
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