C'est un fondant au chocolat fait avec du chocolat noir, garni de patte de chocolat à tartiner fondu, soupoudré de poudre de noix de coco!
Ingrédients (4 personnes)
- vanille muscade cannelle
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citron vert
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Patte à tartiner au chocolat au lait
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Noix de coco en poudre
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100g de sucre roux
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4 œufs
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100g de farine
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200g de chocolat noir
Préparation
blanchir les oeufs avec le sucre, puis rajouter la farine à mélanger très doucement, bien faire fondre le chocolat avec 50g de beurre, puis ajouter à la préparation, bien mélanger avec douceur et ajouter les épices : cannelle et muscade râpée, peau de citron vert râpe, et essence de vanille!
préchauffer four 15 minute avant!
Beurrer un moule plat mettre la préparation et au four 15 minute !
Conseils
Quand le fondant est pret laisser refroidir pour qu'il soit bien ferme, puis faire fondre la patte à tartiner de chocolat au lait , couper une belle part de fondant y verser un peu de coulis de chocolat et saupoudrer de poudre de noix de coco!
c'est prêt!
