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35min
Facile
Bon marché
Celui que j'ai fait le plus souvent... un délice à chaque fois !
Ingrédients
6 personnes
- 200 g de chocolat pâtissier
- 150 g de beurre
- 4 oeufs
- 120 g de sucre
- 3 c. à s. de farine
- 1 sachet de levure
Pour le glaçage
- 50 g de chocolat
- 25 g de beurre
- 25 g de sucre glace
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 160°C.
- 2
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre puis verser sur le mélange chocolat et beurre fondu. Mélanger.
Ajouter la farine et la levure, mélanger. - 3
Beurrer le moule.
Mettre au four 25/30 mn à 160°C. Enlever le gâteau du four même si il ne paraît pas complètement cuit, il prendra la bonne texture en refroidissant. - 4
Une fois que le gâteau est refroidi, préparer le glaçage en faisant fondre le chocolat et le beurre.
Ajouter le sucre glace. Bien mélanger pour bien faire fondre le sucre glace. Le glaçage doit être bien homogène.
Étalez sur le gâteau à l'aide d'un couteau à bout rond.
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