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25min
Facile
Bon marché
Gâteau au yaourt soja sans lait/sans gluten, sans sucre, sans huile, sans levure
Ingrédients (6 personnes)
- 1 c à s de vinaigre de cidre
- 1 c à c de bicarbonate alimentaire
- ( Un peu d'eau si la pâte est trop dure)
- En option : des copeaux de chocolat ou 1/2 pomme
- (1 c à s de rhum)
- 1 c à c de poudre de vanille
- 2 pots de farine de riz et/ou châtaigne
- 1/2 pot de sirop d'agave ou riz + Stevia ou 1 pot de fructose
- 1 œuf
- 1 pot de yaourt au soja nature
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Mettre tous les ingrédient dans le bol, mixer 30 sec vit 5.
- 3
Si vous voulez avec des pommes ou du chocolat, les ajouter dans le bol et mixer 5 sec vit 4.
- 4
Faire cuire 20 à 30 min à 180°C.
Conseils
Si vous souhaitez un gâteau plus gros doubler les doses, ex : 2 de yaourt, 4 pots de farine, ...
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