Je commente cette recette
1h 10min
Facile
Bon marché
Un gâteau gourmand et moelleux ou l'acidité de la framboise se marie à merveille avec le côté sucré du chocolat blanc.
Ingrédients
8 personnes
- 1 yaourt
- Framboise surgelée
- 2 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
- 4 oeufs
- 100 g de farine
- 180 g de chocolat blanc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le chocolat blanc au bain marie. Monter les blancs en neige. Pendant ce temps, battre les jaunes d'œufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le yaourt. Puis le chocolat fondu.
- 2
Mélanger. Ajouter ensuite la farine tamisée. Préchauffer le four à 170°C (chaleur tournante).
Commentaires