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Vous regardez : Gâteau frangipane aux pommes (Sans gluten)
Video 1 sur 16
40min
Facile
Bon marché
Par Marina.S
Comment faire un gâteau tout moelleux en utilisant les restes de petit g*rvais. Vos enfants vont adoraient.
Ingrédients
-
100g de poudre d'amande
-
1 CàS de maïzena
-
2 œufs
- 1 sachet de levure sans gluten
-
2 pommes épluchées et coupées en morceaux
- Quelques gouttes d'arôme d'amande ou arôme vanille + amandes effilées
-
1 sachet de sucre vanillé
-
20g de fructose ou 50g de sucre
-
100g de compote
- Facultatif
- 50g de crème d'amande
-
1 c à s de purée d'amande
- 250g de petits suisse, yaourt nature, petits gervais ou petits filou, ... (ce que vous avez dans le frigo)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Mettre les yaourts, la compote , le fructose, le sucre vanillé, (les arômes) et les œufs mixer 1 min vit 3/4.
- 3
Ajouter la poudre d'amande, la maïzena et la levure mixer 40 sec vit 3/4.
- 4
Ajouter les pommes mixer 5 sec vit 4.
- 5
Mettre dans un moule de votre choix et décorer d'amande effilées.
- 6
Enfournez 15 min à 25 min à 180°C, au plus selon la hauteur du moule. Laisser refroidir avant de démouler.
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