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10min
Facile
Bon marché
Une belle recette de M'les Fruits
Ingrédients (4 personnes)
- 1 gousse de vanille fendue
- 2 cuillérées à soupe de rhum
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30 g de beurre demisel
- 4 palets bretons
- 4 boules de glace vanille ou noix de coco
- 2 coupelles de 150 g d'ananas frais M'les Fruits
Préparation
Préparation :
- 1
Recoupez les dés d'ananas M'les Fruits en deux.
Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez l'ananas et le sucre vanillé. Laissez dorer. - 2
Ajoutez la gousse de vanille fendue. Laissez cuire quelques minutes sur feu doux pour caraméliser un peu, ajoutez ensuite le rhum, laissez évaporer un peu du jus.
Servez l'ananas chaud ou froid accompagné d'une boule de glace et de palet breton.
Conseils
Astuces :
Vous pouvez aussi ajouter une cuillérée à café de cannelle à la cuisson et émietter les palets bretons sur les ananas après les avoir dressés sur assiette ou coupelle.
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