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Haricots au foie gras
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Haricots au foie gras
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Par Communauté 750g

Recette d'après fête pour utiliser ce met jusqu'au bout: haricots parfumés au foie gras.

Ingrédients (6 personnes)

  • reste de foie gras
  • Haricot vert450g d'haricots verts

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire chauffer les haricots dans de l'eau chaude bouillante salée pendant 15min.

  2. 2

    Dans une casserole, mettre le restant de foie gras. Faire chauffer pour que la graisse est fondue.

  3. 3

    Ajouter les haricots cuits précedemment. Laisser chauffer quelques minutes, en mélangeant pour que le foie gras soit imprégnié sur les haricots.

  4. 4

    Le foie gras remplace le beurre et donne un petit air de fête à vos haricots. Recette simple, économique et succulante !

Conseils

N'ajoutez pas d'autres ingrédients! risque d'abimer le fameux goût de foie gras

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