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20min
Très facile
Bon marché
Recette d'après fête pour utiliser ce met jusqu'au bout: haricots parfumés au foie gras.
Ingrédients (6 personnes)
- reste de foie gras
- 450g d'haricots verts
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire chauffer les haricots dans de l'eau chaude bouillante salée pendant 15min.
- 2
Dans une casserole, mettre le restant de foie gras. Faire chauffer pour que la graisse est fondue.
- 3
Ajouter les haricots cuits précedemment. Laisser chauffer quelques minutes, en mélangeant pour que le foie gras soit imprégnié sur les haricots.
- 4
Le foie gras remplace le beurre et donne un petit air de fête à vos haricots. Recette simple, économique et succulante !
Conseils
N'ajoutez pas d'autres ingrédients! risque d'abimer le fameux goût de foie gras
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