Les 10 meilleures recettes de salades avec des haricots verts !

De juillet à septembre, c’est la saison des haricots. C’est donc le moment idéal pour sublimer ce légume vert. Si beaucoup le déguste revenu à la poêle avec un peu de beurre, en été, il est parfait dans les salades. Et si vous vous demandez : que mettre dans ma salade de haricots verts ? Pas de panique, nous avons sélectionné pour vous, nos meilleures recettes pour vous concocter de délicieuses salades, parfaites pour les beaux jours.

Vous verrez nos préparations, vous donneront à coup sûr envie de manger des haricots pour votre prochain repas. Allez en cuisine !

Cette salade allie la fraîcheur des haricots verts croquants à la douceur des tomates confites et la saveur subtile du quinoa. La coriandre fraîche rehausse l'ensemble du plat. Parfait pour un déjeuner léger ou un dîner sain. Voir la recette de salade de haricots verts et quinoa aux tomates confites et coriandre.

Un classique indémodable, les haricots verts à la tomate sont simples à réaliser et toujours délicieux. Les tomates juteuses se marient parfaitement avec les haricots verts, et un soupçon d'ail et d'herbes de Provence ajoute une saveur irrésistible. Voir la recette de haricots verts à la tomate.

Cette recette combine des haricots verts croquants, des haricots rouges nourrissants et des haricots noirs riches en protéines. Cette salade est parfaite pour accompagner vos grillades ou pour un repas végétarien complet et savoureux. Voir la recette de Salade mexicaine aux 3 haricots.

Idéale pour les chaudes journées d'été, cette salade est rafraîchissante et pleine de couleurs. Du thon, de l’anchois, du maïs et une vinaigrette citronnée se mélangent aux haricots verts pour créer un plat nutritif et délicieux. Voir la recette de salade de haricots verts estivale.

Pour une touche asiatique, cette salade combine haricots verts et asperges croquantes avec une vinaigrette à la sauce soja sucrée. Les saveurs sucrées et salées se complètent harmonieusement, faisant de cette salade une option délicieuse. Voir la recette de salade de haricots verts et asperges, vinaigrette à la sauce soja sucrée.

L'estragon frais et les champignons ajoutent une dimension savoureuse à cette salade de haricots verts. Parfaite pour accompagner un plat principal ou à déguster seule, cette recette est à la fois simple et rapide à faire. Voir la recette de salade de haricots verts, estragon et champignons.

Cette salade croquante et crémeuse est un vrai délice. Les croûtons dorés ajoutent du croustillant, tandis que la feta émiettée offre une touche salée et crémeuse. Un peu de vinaigre balsamique complète cette salade pour un équilibre parfait. Voir la recette de salade de haricots verts, croûtons et feta.

Simple mais savoureuse, cette salade associe des haricots verts croquants et des pommes de terre tendres. Une vinaigrette lie le tout pour une salade réconfortante et nourrissante, parfaite pour accompagner un barbecue ou un pique-nique. Voir la recette de salade de haricots verts et pommes de terre.

Pour une explosion de saveurs et de couleurs, cette salade mêle haricots verts croquants, mangue juteuse et oignons rouges légèrement piquants. Les baies roses ajoutent une touche de douceur épicée, faisant de cette salade un choix audacieux et délicieux. Voir la recette de salade de haricots verts, mangue et oignons rouges aux baies roses.

Inspirée de la cuisine du sud de l'Italie, cette salade combine haricots verts, olives noires et tomates séchées avec une vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre de vin rouge. Simple mais riche en saveurs, cette recette est un hommage aux ingrédients méditerranéens. Voir la recette de haricots verts à la 'pugliese'.

Que vous préfériez des saveurs classiques ou des combinaisons plus audacieuses, il y a une salade pour chaque occasion. A vous de choisir la recette que vous préférez pour sublimer le haricot vert. Essayez-les toutes pour découvrir votre favorite !