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La Cailloutte
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Par Emmanuelle

Une recette délicieuse et facile à faire pour régaler les amis et la famille !

Ingrédients (4 personnes)

  • 8 petites tranches de pain aux noix
  • Oeuf de caille8 œufs de caille
  • Roquefort1/2 roquefort
  • Ricotta1/2 ricotta

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire pocher les oeufs de cailles 30 secondes dans de l'eau bouillante.

  2. 2

    Faire griller les tranches de pain aux noix.

  3. 3

    Mélanger la ricotta et le roquefort à la fourchette.

  4. 4

    Etaler la préparation sur les tranches de pain aux noix puis y ajouter l'oeuf. Poivrer.

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