Canapé de pain d'épices à la méditerranéenne

Faites griller le pain d'épices dans un grille-pain. Puis coupez les tranches en quatre.

Tartinez chaque canapé avec du pesto. Découpez la féta en lamelles assez fines et déposez une petite lamelle sur chaque canapé et décorez avec quelques morceaux de tomates séchées. 

Réservez au réfrigérateur puis régalez vous.