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1h 45min
Facile
Budget moyen
Mélange de saveur avec les herbes tel que persil, menthe, coriandre.
Ingrédients
6 personnes
- 3 gousses d'ail
- Huile
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 2 oignons
- 2 bouquets de coriandre
- 3 bouquets de persil
- 3 bouquets de menthe
- 1 lapin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Découper le lapin et faire revenir dans l'huile très chaude.
- 2Une fois celui ci bien doré, y incorporer les oignons finement hachés, l'ail écrasé, et les herbes hachées également.Saler, poivrer et laisser mijoter avec un peu d'eau.
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