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Vous regardez : Lasagnes au chèvre frais et aux épinards
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1h
Facile
Bon marché
Par Ma boîte à dîners
Plat étonnant à faire découvrir...
Ingrédients
6 personnes
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1 kg d'epinards en banches ou (ou 500 g d'épinards surgelés)
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Feuille de lasagne
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200 g de fromage de chèvre frais
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150 g de crème fraîche
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150 g de fromage râpé
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1 oignon haché
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30 g de beurre
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1 noix de beurre
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2 gousses d'ail hachées
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1 pincée de noix de muscade
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Four traditionnel
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Poêle
-
Plat à gratin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 150°C.
- 2
Détaillez les épinards en lanières.
- 3
Faites revenir avec les oignons et l'ail dans un peu de beurre.
- 4
Incorporez les épinards et faites cuire pendant 3 minutes.
- 5
Chauffez-le chèvre et la crème fraîche, salez et poivrez et ajoutez un peu de muscade.
- 6
Déposez dans un plat à gratin beurré une couche de feuilles de lasagne, une couche de sauce puis une couche d'épinards, et ainsi de suite, terminez en nappant de sauce au fromage.
- 7
Saupoudrez de fromage râpé.
- 8
Enfournez pendant 45 minutes.
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