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1h
Facile
Budget moyen
Des lasagnes délicieuses et plutôt rapide à faire !
Ingrédients
6 personnes
- 12 feuilles de lasagnes
- 500 g de boeuf haché
- 300 g de chair à saucisse
- 50 g de parmesan râpé
- 50 g de gruyère râpé
- 300 g de béchamel
- 1 noix de beurre
- 40 cl de coulis de tomate
- 2 gousses d'ail
- 10 brins de persil haché
- 4 échalotes
- Sel ou sel fin
- Poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une poêle, faites cuire l'échalote et l'ail émincés pendant 3 minutes. Ajoutez le boeuf haché et la chair à saucisse, salez et poivrez. Faites cuire pendant 7 minutes à feu moyen. Ajoutez ensuite le persil et le coulis de tomates.
- 2
Préchauffez le four à 180°C.
Beurrez 1 plat et disposez les feuilles de lasagne, puis le mélange à la tomate puis la béchamel. Recommencez jusqu'à atteindre les bords du plat. Finissez par de la béchamel et garnissez de gruyère et de parmesan.
- 3
Faites cuire 40 minutes environ à 180°C. Dégustez bien chaud !
Conseils
Bon appétit !
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