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Lasagnes bolognaises faciles
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Lasagnes bolognaises faciles
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Par Communauté 750g

Des lasagnes délicieuses et plutôt rapide à faire !

Ingrédients

6 personnes
  • Lasagne12 feuilles de lasagnes
  • Boeuf haché500 g de boeuf haché
  • Chair à saucisse300 g de chair à saucisse
  • Parmesan râpé50 g de parmesan râpé
  • Gruyère râpé50 g de gruyère râpé
  • Béchamel300 g de béchamel
  • Beurre1 noix de beurre
  • Coulis de tomate40 cl de coulis de tomate
  • Ail2 gousses d'ail
  • Persil10 brins de persil haché
  • Échalote4 échalotes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une poêle, faites cuire l'échalote et l'ail émincés pendant 3 minutes. Ajoutez le boeuf haché et la chair à saucisse, salez et poivrez. Faites cuire pendant 7 minutes à feu moyen. Ajoutez ensuite le persil et le coulis de tomates.

  2. 2

    Préchauffez le four à 180°C.

    Beurrez 1 plat et disposez les feuilles de lasagne, puis le mélange à la tomate puis la béchamel. Recommencez jusqu'à atteindre les bords du plat. Finissez par de la béchamel et garnissez de gruyère et de parmesan.

  3. 3

    Faites cuire 40 minutes environ à 180°C. Dégustez bien chaud !

Conseils

Bon appétit !

Commentaires
Idées de recettes