Macaroni gratinées au jambon de parme

Dans une casserole faites cuire les maccaroni comme indiqué sur leur boite.

Pendant ce temps, coupez le jambon en lamelle. Otez la croûte des deux fromages. Puis coupes le gorgonzola en morceau et rapez le fromage de brebis.

Préchauffez le four sur 200°. Beurrez un plat à gratin. Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide. Ajoutez les deux fromages Poivrez et mélangez bien jusqu'à ce que les fromages soient fondus.

Quand les pâtes sont cuites égouttez les et déposez les dans le fond du plat, ajoutez le mélange de fromage et le jambon, mélangez le tout et mettez au four pendant 15min. Puis passez sous le grill pendant 5 minutes.