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Méli mélo de fraises vanillée
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Méli mélo de fraises vanillée
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Par Communauté 750g

Un dessert frais et sympa

Ingrédients (2 personnes)

  • Edulcorant en poudre20g d'édulcorant en poudre
  • MentheFeuilles de menthe pour décorer
  • Fromage blanc ( 0% de MG )250g de fromage blanc 0%
  • Fleur d'oranger1 c à c de fleur d'oranger (facultatif)
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c à c d'extrait de vanille
  • Fraise200g de fraises équeutées et coupées en 4

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mettez les fraises dans un saladier avec l'extrait de vanille et l'eau de fleur d'oranger (si vous le désirez) et laissez reposer 10 à 15 minutes (cela permet aux fraises de se ramollir naturellement, et permet de les écraser facilement).

  2. 2
    Ecrasez les fraises grossièrement avec le dos d'une fourchette jusqu'à ce qu'elles soient tendres et pulpeuses.
    Incorporez délicatement le fromage blanc et l'édulcorant pour obtenir un effet marbré.
  4. 3

    Répartissez dans deux coupes ou verres et laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.

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