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Milkshake au potiron maison
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Milkshake au potiron maison
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Par Ewa07 du blog Les horizons d'Ewa

Un légume d'hiver à déguster frais comme en été !

Ingrédients (2 personnes)

  • Cannelle2 pincées de cannelle
  • Lait20 cl de lait
  • Jus de citron2 c à s de jus de citron
  • Sucre2 ou 3 c à s de sucre
  • 1 pomme granny pelée et coupée finement
  • Perl'Amande - Purée d'amandes (Cover)3 c à c de purée d'amandes (bio)Goût doux et authentique d’amandes complètes légèrement toastées. 100% bio et Végan.Goût doux et authentique d’amandes complètes légèrement toastées. 100% bio et Végan.
  • 100g de potiron (ici courge muscade) cuit à la vapeur

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mixer tous les ingrédients dans un blender (ou avec un mixer plongeant) jusqu'à obtention d'un liquide lisse et onctueux.

  2. 2

    Verser dans des verres et garder au frais.

  3. 3

    Au moment de servir saupoudrer le dessus d'un peu de cannelle et déguster à la paille.

Conseils

Ajuster le sucre et le citron à votre goût !

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