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Vidéo suggérée Moelleux chocolat pommes carmaélisées
Video 1 sur 15
23min
Facile
Bon marché
Très bon gâteau pour le goûter ou pour le dessert !
Ingrédients
6 personnes
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100 g de chocolat noir
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Beurre
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Farine pour les moules
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100 g de beurre
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30 g de farine
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75 g de sucre
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55 g de poudre d'amandes
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4 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four th7, 200°C. Beurrer et fariner 4 ramequins.
- 2
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 3
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.
- 4
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
- 5
Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre. Repartir la préparation dans le moule.
- 6
Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède, accompagné de glace à la vanille.
- 7
C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment. 10 min de préparation avant le repas, à cuire pendant le fromage, selon ses goûts pour avoir un gâtau plus ou moins liquide à l'intérieur.
Succès garanti !
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