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50min
Facile
Bon marché
Un délicieux gâteau pour les enfants ... Très moelleux en bouche ... et accompagné d'une boule de glace c'est excellent !
Ingrédients (10 personnes)
- 1 c à s de levure chimique
- 10 cl de lait
- 150g de chocolat noir
- Du pralin
- 200g de chocolat noir
- 80g de farine
- 3 œufs
- 80g de sucre en poudre
- 20 cl de Coca-Cola sans bulles
- 150g de fromage blanc ou 2 yaourts à 0%
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire fondre le chocolat.
Blanchir les oeufs et le sucre dans un récipient.
Ajouter le fromage blanc et mélanger.
Ajouter la farine et la levure et mélanger.
Ajouter le chocolat fondu.
Enfin verser le Coca et mélanger.
Verser dans un moule beurré.
Cuire à four préchauffé à 180° pendant 30 min.
Placer au frais pendant 2h. - 2
Réaliser un glaçage en faisant fondre le chocolat avec le lait.
Bien mélanger et verser uniformément sur le gâteau.
Placer au frais pendant.
Décorer selon vos goûts, ici avec du pralin ... accompagné d'une boule de glace.
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