Je commente cette recette
Vidéo suggérée Moelleux chocolat pommes carmaélisées
Video 1 sur 15
40min
Facile
Bon marché
Des petits moelleux qui accompagneront à merveille votre café.
Ingrédients
6 personnes
-
2 oeufs
-
2 c. à s. bombée(s) de farine
-
1 c. à s. de sucre glace pour la déco
-
½ jus d'orange
-
½ zeste d'orange
-
250 g de crème de marrons
-
50 g de beurre
-
50 g de chocolat noir 70%
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 180°. Faites fondre le beurre avec le chocolat. Ajoutez le jus d'orange, mélangez et laissez quelques minutes à température ambiante.
- 2
Ajoutez ensuite la crème de marron et le zeste. Mélangez au fouet.
Incorporez les deux oeufs un par un et terminez par la farine. Beurrez les contenants que vous aurez choisi, y versez la pâte.
- 3
Enfournez pour une trentaine de minutes ( si vous choisissez d'en faire un gâteau, une quarantaine de minutes pour la cuisson ).
Lorsque les moelleux sont cuits, les disposez sur une grille jusqu'à refroidissement. Saupoudrez de sucre glace avant la dégustation.
Commentaires
