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45min
Facile
Bon marché
577 kcal
/ personnes
Léger et parfumé
Ingrédients
4 personnes
- 3 poires
- 24 framboises
- 75 g de poudre d'amandes
- 75 g de farine
- 3 oeufs
- 160 g de sucre
- 250 g de ricotta
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffer le four à 175°.
Battre les jaunes d'oeufs et le sucre, ajouter la ricotta, bien mélanger.
Ajouter la farine et la poudre d'amandes.
Incorporer les blancs battus en neige ferme.
Dans des moules en silicone, verser un peu de pâte, y déposer 2 framboises et des dés de poires, recouvrir du reste de pâte.
Mettre à cuire environ 30 mn.
Nutrition
577kcal29% AR*
19.8 gprotéines40% AR*
69.2 gsucres27% AR*
21.6 gmatières grasses31% AR*
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