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30min
Très facile
Bon marché
Un délice au goûter, on peut bien entendu les déguster avec une glace à la vanille, c'est encore plus gourmand.
Ingrédients
6 personnes
- 2 oeufs
- 80 g de sucre
- Cranberries
- 280 g de farine
- ½ pincée de sel ou sel fin
- 30 cl de lait
- ½ sachet de levure
- 75 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Faites fondre le beurre au bain-marie.
- 2
Dans un saladier versez la farine, ajoutez la levure, le sucre et le sel, mélangez et faire un puits.
- 3
Dans un second saladier, cassez les oeufs, bien les battre. Ajoutez le beurre fondu. Ajoutez le lait et les cranberries. Ajoutez ce mélange au centre du puits et mélangez.
- 4
Versez dans des moules à muffins beurrés et farinés et cuire 20 minutes.
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