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Vidéo suggérée Napolitain classique
Video 1 sur 15
45min
Moyen
Bon marché
Voici ma version du napolitain, en l'honneur de tous les papas!
Exotique : à la banane et au chocolat, je suis sûre qu'ils vont tous l'adorer!
Ingrédients (4 personnes)
Pour la crème à la banane
-
3 bananes
-
80g de sucre roux
-
Sucre vanillé
Pour la crème banane-chocolat
-
3 bananes
-
50g de sucre roux
-
Sucre vanillé
-
50g de chocolat noir
- 2 Bandes de génoise
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Pour la crème à la banane
Faites chauffer les ingrédients dans une casserole, laisser compoter 15 minutes.
Bien mélanger, vous pouvez mixer le tout si vous ne voulez pas de morceaux de bananes et réservez. - 2
Pour la crème banane-chocolat
Faites chauffer les bananes et les sucres dans une casserole, laisser cuire 15 minutes.
Ajoutez le chocolat et laissez fondre doucement.
Coupez votre génoise en 2, étalez une couche de crème à la banane. puis celle au chocolat, finissez par la 2ème partie de la génoise.
Décorez à votre guise!
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